Muslo
Etoso
![musli kultivita sur bouchot](http://chped.net/https/upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/66/Bouchots_DSC04101.jpg/100px-Bouchots_DSC04101.jpg)
Muslo esas mytilus edulis bivalvo molusko lamelibrancho (mantelo) qua ligas ye suporto kun biso.
Muslo nutrivas su per filtranta planktono.
Muslo kom nutrivo[redaktar | redaktar fonto]
Muslo esas populara marala nutrivo, note dum autuno.
Muslo esas preparita boliigas o ye vapora. Kom omna konki, muslo devas esar vivo justa ante ol esas koquita. Simpla kriterio esas ke viva muslo, kande en aero, esas klema klozita ; aperta muslo esas morta e devas esar forjetar. La sheli apertas su kande koquita.